Receita de Iogurte para Bebê

Leite de Vaca e Derivados só entram na alimentação do bebê a partir de 1 ano, essa recomendação vem da Sociedade Brasileira de Pediatria em consenso com a Asbai.

Em 2017, fizeram um documento em conjunto afirmando que oferecimento antes de 1 ano não iria trazer benefícios ao bebê visualizando que o Leite de Vaca pode causar anemia e infecções quando oferecido ao bebê precocemente. Além disso, o bebê já tem a alimentação lactea seja pelo leite materno ou pela Fórmula não havendo assim a necessidade de ofertar mais leite. Veja mais aqui: Diferença entre Intolerância a Lactose e APLV.

A melhor opção de iogurte para Bebê é o caseiro ou o natural. Os iogurtes industrializados não devem ser oferecidos para menores de 2 anos por serem alimentos ultraprocessados contém: Açúcar, Corantes e Aditivos.

Qual é o bom Iogurte para Bebê?

Preparei um Semáforo do Iogurte para exemplificar melhor o que pode ser oferecido para o bebê e o que deve ser evitado. Para isso usei as informações do Aplicativo Desrotulando. Veja as fotos.

Vermelho – Não Ofereça

Essa era a marca que fazíamos o consumo em nossa casa, por isso foi escolhida, mas todos que contém sabor e uma lista enorme de ingredientes podem estar nessa classificação.

Amarelo – Atenção: Não tem Açúcar, mas não é recomendado.

Por isso a atenção redobrada aos rótulos, este quase passa por Iogurte Natural, mas é Integral e idêntico nos ingredientes já vi como Orgânico. Observe que tem 6 aditivos e por isso está classificado como Ultraprocessado e não deve ser oferecido para crianças menores de 2 anos conforme recomendação do Ministério da Saúde. Veja aqui: os 12 Passos da Alimentação Saudável e Adequada.

Verde – Pode Oferecer para Bebês e Crianças

Deixei duas opções, mas existem outras marcas igualmente boas. Veja a lista de ingredientes: Leite e Fermento Lácteo. A classificação é Minimamente Processado que é permitido o oferecimento pelo Ministério da Saúde.

Lembrando que: A Sociedade Brasileira de Pediatria recomenda o oferecimento de Leite de Vaca e seus derivados a partir de 1 Ano de idade.

Como o potinho de Iogurte Natural não rende. Podemos preparar aumentando a quantidade, é muito simples.

Receita de Iogurte Natural para Bebe

Ingredientes:

Modo de Preparo:

É possível usar parte dessa mistura como semente para o próximo iogurte, já testei funciona.

Validade de Consumo mantendo na geladeira: 7 dias.

Dica: Costumo fazer a noite deixo até de manhã dentro do micro-ondas.

Servindo o Iogurte para o Bebê

No pratinho tem: Iogurte, Banana e Aveia.

O iogurte natural pode ser oferecido para o bebê puro, mas também podemos aproveitar para incrementar o lanche incluindo: Aveia ou outros cereais, frutas em pedacinhos ou mesmo coco ralado e ainda podemos incluir as oleaginosas: Amendoim, Castanhas, Nozes e etc. Sempre bem picada ou ralada para evitar engasgos. Veja aqui: Como Oferecer Amendoim para o Bebê.

Aproveite e veja outras receitas no site, todas aptas para bebês e crianças. Só ir no Menu>Receitas

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Boa Missão Materna para você!

Abraços,

Helen Finger Bregunci