Safra de Setembro

Primavera chegou e com ela meu amor...

Neste embalo vamos receber a safra de setembro, alimentos ricos em vitamina e minerais. Setembro tipicamente ainda é seco em maior parte do Brasil, mas ainda sim muitos alimentos que são da época resistem ao tempo seco e produzem frutos suculentos como o Caju.

Frutas

• Abacaxi Pérola
• Abacate Breda/Margarida
• Abiu
• Acerola
• Banana Nanica
• Banana Prata
• Caju
• Côco Seco
• Graviola
• Jabuticaba
• Kiwi Estrangeiro
• Laranja Lima
• Laranja Pera
• Maça Fuji Nacional
• Maça Estrangeira Red Del
• Mamão Formosa
• Mamão Havai
• Melão amarelo
• Morango
• Nêspera
• Sapoti
• Tamarindo
• Tangerina Murcot

Verduras

• Acelga
• Agrião
• Alface
• Alho-Poró
• Almeirão
• Brócolis
• Chicória
• Couve
• Couve-Flor
• Erva-doce
• Escarola
• Espinafre
• Louro
• Mostarda
• Nabo
• Repolho
• Rúcula
• Salsa
• Salsão

Legumes

• Alcachofra
• Batata
• Berinjela
• Beterraba
• Cará
• Cebola
• Cenoura
• Gengibre
• Inhame
• Jiló
• Mandioquinha (batata baroa)

Fonte: Ceagesp, Ceasaminas e Ceasars

Esses são os alimentos da Safra de Setembro, são os da época. Existem muitas vantagens de incluir em sua lista de compra da feira e substituir outros que não são de época.

Alimentos da Safra são: mais frescos, mais baratos, tem o sabor, cor e vitaminas intensificados e levam menos agrotóxicos.

Veja em nossa rede social receitas e dicas de preparo de alguns desses alimentos da Safra de Setembro.

Abraços,

Missão Materna